CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mochi Brownies
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mochi Brownies

Mochi Brownies

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Penasaran dengan mochi brownies ini, tapi karena ga yakin bakalan suka jadi aku bikin 1/2 resep dari resep yang tercantum di bawah ini ya.

Tekstur adonan cair, jadi jangan kaget ya.

Harus pakai baking paper karena adonan pasti menempel pada loyang.

Manisnya pas bahkan cenderung ga manis buat sebagain orang karena saya nambahin sedikit kopi instant kedalam adonan.

Source : Luvita Ho
https://youtu.be/VOYfRQP4FQ4?si=Zijs1jqs1rjJEiQX

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Penasaran dengan mochi brownies ini, tapi karena ga yakin bakalan suka jadi aku bikin 1/2 resep dari resep yang tercantum di bawah ini ya.

Tekstur adonan cair, jadi jangan kaget ya.

Harus pakai baking paper karena adonan pasti menempel pada loyang.

Manisnya pas bahkan cenderung ga manis buat sebagain orang karena saya nambahin sedikit kopi instant kedalam adonan.

Source : Luvita Ho
https://youtu.be/VOYfRQP4FQ4?si=Zijs1jqs1rjJEiQX

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Lebih banyak

Mochi Brownies

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Penasaran dengan mochi brownies ini, tapi karena ga yakin bakalan suka jadi aku bikin 1/2 resep dari resep yang tercantum di bawah ini ya.

Tekstur adonan cair, jadi jangan kaget ya.

Harus pakai baking paper karena adonan pasti menempel pada loyang.

Manisnya pas bahkan cenderung ga manis buat sebagain orang karena saya nambahin sedikit kopi instant kedalam adonan.

Source : Luvita Ho
https://youtu.be/VOYfRQP4FQ4?si=Zijs1jqs1rjJEiQX

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Penasaran dengan mochi brownies ini, tapi karena ga yakin bakalan suka jadi aku bikin 1/2 resep dari resep yang tercantum di bawah ini ya.

Tekstur adonan cair, jadi jangan kaget ya.

Harus pakai baking paper karena adonan pasti menempel pada loyang.

Manisnya pas bahkan cenderung ga manis buat sebagain orang karena saya nambahin sedikit kopi instant kedalam adonan.

Source : Luvita Ho
https://youtu.be/VOYfRQP4FQ4?si=Zijs1jqs1rjJEiQX

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

80 menit
20x20 porsi
  • 70 grmentega tawar
  • 75 grdark chocolate
  • 1/2 sdtvanilla
  • 2 butirtelur
  • 425 mlsusu cair
  • 220 grtepung ketan
  • 165 grgula castor
  • 25 grcocoa powder
  • 1 sdtbaking powder
  • 1/8 sdtgaram
  • 2 grkopi instant (tambahan saya)
  • Topping :
  • SecukupnyaChoco chips /meses
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Lelehkan dark chocolate dan mentega, aduk rata. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mochi Brownies.
  2. 2

    Mix telur, vanilla dan gula kocok lepas

    Foto langkah ke 2 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mochi Brownies.
  3. 3

    Masukkan susu cair dan lelehan coklat dan mentega. Aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Brownies.
  4. 4

    Masukkan tepung, baking powder dan cocoa powder dengan di ayak agar tidak menggumpal. Adonan memang cair ya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Brownies.
  5. 5

    Masukkan ke loyang, beri topping.

    Foto langkah ke 5 dari resep Mochi Brownies.
    Foto langkah ke 5 dari resep Mochi Brownies.
  6. 6

    Panggang di preheat oven suhu 160-170c selama 55-60 menit.

    Foto langkah ke 6 dari resep Mochi Brownies.
  7. 7

    Dinginkan hingga benar-benar set sebelum dikeluarkan dari loyang.

    Foto langkah ke 7 dari resep Mochi Brownies.
  8. 8

    Potong - potong, memang agak lengket ya karena teksturnya kan mochi

    Foto langkah ke 8 dari resep Mochi Brownies.
  9. 9

    Ini penampakan dalamnya dari sisi samping, kenyel - kenyel gitu ya, persis mochi tapi bagian atasnya seperti brownies.

    Foto langkah ke 9 dari resep Mochi Brownies.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
pada 06 Juli 2026 01.56
Hi!Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Brownies Gula Dark Chocolate Telur Choco Chip Cokelat Susu Cair Mentega Kopi Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pecel Terong
  2. Sourdough Roti Sobek Pisang Keju
  3. Semur Telur Tahu Rempah
  4. Telur puyuh tempe balado gurih
  5. Sayur gulai pepaya
  1. Cilok Saus Kacang
  2. Garang Asem Ayam
  3. Bayam Tumis Bawang Putih
  4. Classic Chocolate Chip Cookies
  5. Tumis Kangkung Bumbu Terasi
  1. Soft Cookies (Airfryer)
  2. Soft Baked Chocolate Cookies
  3. Mozaik Cokelat Cake (Tanpa Oven Tanpa Mixer)
  4. Dessert Chocolate Banana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24809909
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close