Bolu Pisang Chocochips Selai Kacang

Name: Bolu Pisang Chocochips Selai Kacang
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram pisang kematangan; 1 butir telur ayam; 95 gram gula pasir; 1 sdm munjung selai kacang; 100 ml minyak sayur; 60 ml air matang; 200 gram tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt garam halus; 1 sachet vanili bubuk; 2 genggam chocochips

tia kurnia @Tia_Kurnia

Bandung

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Lebih banyak

Bolu Pisang Chocochips Selai Kacang

tia kurnia @Tia_Kurnia

Bandung

#CookpadApron2026
#CokelatLezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

16 potong

Bahan Basah :
300 grampisang kematangan
1 butirtelur ayam
95 gramgula pasir
1 sdm munjungselai kacang
100 mlminyak sayur
60 mlair matang
Bahan Kering :
200 gramtepung terigu
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram halus
1 sachetvanili bubuk
Bahan Lain :
2 genggamchocochips

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Haluskan pisang menggunakan garpu. Kocok merata pisang, selai kacang, gula pasir, telur serta vanili bubuk. Pastikan gula pasir larut sempurna.
2

Tuang minyak dan air matang, aduk. Masukkan pertepungan (kecuali vanili bubuk) sedikit demi sedikit, aduk merata. Pastikan tidak ada yg bergerindil.
3

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di oles margarin dan di tabur tipis tepung terigu. Taburkan cokelat chips di atasnya. Hentakkan.
4

Oven hingga matang pada suhu 120-130°C selama 50 menit atau sesuaikan suhu masing-masing oven. *oven telah di pre-heat sebelumnya.