Mochi isi selai strawberry

Name: Mochi isi selai strawberry
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung ketan; 10 gr maizena; Sejumput garam; 20 gr gula pasir; 1.5 sdm minyak goreng; 125 ml susu cair (me: 50 ml susu cair+75 ml air); 1 tetes Pewarna tes velvet; Secukupnya selai strawberry; Secukupnya Tepung maizena sangrai

Icka Priantina @Icka_priantina

Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Mochi isi selai strawberry

Icka Priantina @Icka_priantina

Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 buah

100 grtepung ketan
10 grmaizena
Sejumputgaram
20 grgula pasir
1.5 sdmminyak goreng
125 mlsusu cair (me: 50 ml susu cair+75 ml air)
1 tetesPewarna tes velvet
Bahan isian
Secukupnyaselai strawberry
Bahan taburan
SecukupnyaTepung maizena sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, campur semua bahan adonan aduk rata
2

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah d oles minyak
3

Kukus selama 25 menit
4

Setelah matang angkat, tunggu sampai agak hangat lalu uleni hingga kalis
5

Potong lalu isi dengan selai stroberi, tutup kembali, gulingkan ke tepung maizena, siap di sajikan