Bingka tapai ketan

Kue tradisional khas kalimantan selatan, bingka menggunakan kentang memang enak, tp kalau bingka tapai ketan lebih legit lagi yaaa 😍.
Ini bingkanya wangi bgt, wangi tape ketan apalagi kalau tapainya menggunakan daun katuk.
Bingka tapai ketan
Kue tradisional khas kalimantan selatan, bingka menggunakan kentang memang enak, tp kalau bingka tapai ketan lebih legit lagi yaaa 😍.
Ini bingkanya wangi bgt, wangi tape ketan apalagi kalau tapainya menggunakan daun katuk.
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih
- 2
Haluskan tapai dengan 50ml air
- 3
Kocok telur dan gula hingga larut, tambahkan garam, terigu, maizena, vanili, santan, tapai. Aduk rata.
- 4
Panaskan oven api atas bawah 170°c. Tuang adonan bingka ke dalam cetakan. Setelah oven panas, masak bingka selama 60 menit atau hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)