Pisang goreng crispy

Name: Pisang goreng crispy
Yield: rame-rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang raja; 8 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 4 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 2 sdm mentega cair; 1/4 sdt baking soda; Air secukupnya sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

megatala @megatala_

Bintaro, Tangerang Selatan

Suka banget beli pisang goreng di salah satu kedai terkenal pisgornya. Biasa beli 1 besek isinya banyak banget. Kebetulan lagi ada pisang raja mateng di rumah jadi bikin deh. Resepnya dari akun YouTube @makamenakkuy rasanya enak dan jadi mirip banget sama pisang goreng langgananku. MasyaAllah

Lebih banyak

Pisang goreng crispy

megatala @megatala_

Bintaro, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

rame-rame

7 buahpisang raja
8 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
4 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
2 sdmmentega cair
1/4 sdtbaking soda
Air secukupnya sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur semua bahan menjadi adonan. Air secukupnya saya pakai sekitar 150-200ml airnya. Adonannya tidak terlalu kental tapi jangan sampai terlalu cair juga.
2

Potong pisang menjadi 2 bagian kemudian potong tipis lagi. 1 buah pisang jadi 6 potong.
3

Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian goreng satu persatu hingga matang. Angkat tiriskan dan siap dimakan. Enak banget hangat-hangat. Buat nemenin ngeteh ataupun ngopi.