الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب طنجرة نحط فيها قطع لحم ونضيف عليهم بصلة وسنات ثوم مرحيين ونحط معدنوس مقطع وملح وزنجبيل وتابل لحم وعكري حلو وم ك زيت ونحطها على النار تتقلى ثم نجيب 2حبات جزر نبرشهم مليح
- 2
نقطع الجزر دوائر ونقلي المرق مليح
- 3
نضيف كمية من الزيتون الاخضر دون نواة في الطنجرة ونحط حبة طماطم مرحية وم ص طماطم مصبرة ونمرق بالماء ونغلق الطنجرة ونخليها تطيب اي تستوي مليح
- 4
نفتح الطنجرة بعد حوالى ساعة ونخلي المرق يثقال ونضيفلو حبة فلفل حار ونطفي النار عليه
- 5
فالاخير نجيب صحن التقديم ونقدم الزيتون تاعي مع قطع اللحم والجزر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24837590



















التعليقات (2)