Biji Ketapang
Kriuk kriuk nggak cukup makan 1...
Di Betawi, kue biji ketapang bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga simbol keramahtamahan, kebersamaan, dan tradisi. Kue ini sering disajikan saat acara adat, terutama saat Lebaran, dan menjadi bagian penting dari warisan kuliner Betawi.
resep saya nyontek bunda @ihdanas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
#24
Biji Ketapang
Kriuk kriuk nggak cukup makan 1...
Di Betawi, kue biji ketapang bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga simbol keramahtamahan, kebersamaan, dan tradisi. Kue ini sering disajikan saat acara adat, terutama saat Lebaran, dan menjadi bagian penting dari warisan kuliner Betawi.
resep saya nyontek bunda @ihdanas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
#24
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Awali memasak dengam berdoa. Siapkan bahan-bahan dan alat yang dibutuhkan.
- 2
Siapkan wadah, masukkan bahan.
- 3
Uleni bahan hingga kalis.
- 4
Bentuk memanjang dan potong-potong dengan gunting bersih. (saya cuci dulu guntingnya)
- 5
Panaskan minyak secukupnya, tunggubpanas dan masukkan adonan biji ketapang. Goreng hingga kecoklatan/ matang.
- 6
Tiriskan dan tunggu panasnya hilang, baru masukkan toples. Biji ketapang siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar