Kue viral sejagat dunia perkuean /cheesecake brownies ketan

Name: Kue viral sejagat dunia perkuean /cheesecake brownies ketan
Yield: 3 loyang kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr keju oles/cream chese (bahan keju); 150 ml susu cair; 2 butir telur; 30 gr gula pasir; 10 gr maizena; 75 ml minyak sayur; 1/2 sdt vanila cair/bubuk; 75 gr gula (bahan karamel); 4 sdm air; 75 gr susu cair (bahan brownies); 1 butir telur; 75 gr gula pasir; 50 gr minyak sayur; 50 gr tepung ketan hitam; 10 gr coklat bubuk hitam; 40 gr tepung terigu; 10 gr coklat bubuk merah; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda

Nurjanah @faniacake_88

Ci Gombong Bogor

Ini tuh lagi viral viral nya, saingan nya bolu ketan keju lumer, nama nya brownies ketan cheesecake, seliweran mulu di mana mana, jadi jiwa penasaran langsung berontak minyak nyoba, ya weeeesss kita coba, eeeehhh ternyata seenak itu, jatuh cinta pada gigitan pertama 🥰🥰
Karna gak mau simpan resep sendiri alu mau berbagi juga di sini, yuk simak resep nya dan jangan lupa coba di rumah, karna kalo beli lumayan mehong😁

#kueviral
#cheesecakeviral
#browniesketankejukaramel
#cheesecake
#boluketan
#brownies

Lebih banyak

Kue viral sejagat dunia perkuean /cheesecake brownies ketan

Nurjanah @faniacake_88

Ci Gombong Bogor

#kueviral
#cheesecakeviral
#browniesketankejukaramel
#cheesecake
#boluketan
#brownies

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3 loyang kecil

90 grkeju oles/cream chese (bahan keju)
150 mlsusu cair
2 butirtelur
30 grgula pasir
10 grmaizena
75 mlminyak sayur
1/2 sdtvanila cair/bubuk
75 grgula (bahan karamel)
4 sdmair
75 grsusu cair (bahan brownies)
1 butirtelur
75 grgula pasir
50 grminyak sayur
50 grtepung ketan hitam
10 grcoklat bubuk hitam
40 grtepung terigu
10 grcoklat bubuk merah
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Pertama buat dulu bahan karamel, masak gula hingga menjadi karamel masukan air
2

Setelah itu siap kan loyang, uk 10cm lalu masukan karamel ke dalam loyang bagi menjadi 3 loyang, sisih kan
3

Lanjut buat untuk bahan lapisan keju, aduk semua bahan untuk bahan keju
4

Setalah jadi masukan ke dalam loyang bagi menjadi 3,
5

Kukus adonan keju di kukusan yang sudah panas, selama 20 menit atau sampai matang
6

Sambil menunggu adonan keju di kukus, buat adonan brownies
7

Cukup aduk telur semua bahan bahan, kecuali minyak sayur masuk di akhir
8

Setelah adonan brownies jadi, masukan ke adalam paping bag lalu tuang kan le dalam loyang yang sudah ada adonan keju di dalam kukusan,
9

Kukus sampai matang, sekitar 20 menit
10

Setelah matang, angkat dan keluar kan dari loyang, kalo manggunakan loyang alumunium sisir bagian sisi nya, kalo menggunakan loyang plastik tinggal keluar kan saja
11

Resep ini simple dan tanpa menggunakan mixer atau oven, jadi siapa saja bisa membuat nya tanpa harus repot, dan ini hasil nya selamat mancoba semoga berhasil👉