ابتدا شهد حلوا رو درست میکنیم آب و شکر و هل و زعفران و گلاب رو روی حرارت میذاریم تا ذرات شکر حل بشن سپس از روی حرارت برمیداریم و کنار میذاریم

آرد الک شده رو تا جایی که بوی خامی آرد گرفته بشه و به رنگ مورد نظرمون نزدیک بشه تفت میدیم

سپس روغن رو اضافه میکنیم و توی روغن هم سرخ میکنیم تا حلوا خوشرنگ بشه

شعله رو کم میکنیم ‌و شهد سرد شده زو اضافه میکنیم و تا جایی که حلوا جمع بشه هم میزنیم و به اصطلاح گهواره ای بشه. حالا در ظرف موردنظر میریزیم و تزیین میکنیم نوش جان 😍