مرغ را با ادویه و پیاز پختم سرد گه شد ریش ریش کردم

پیاز را خلال کرده ‌وپیاز داغ درست کردم

هویج و کدو رنده درشت کردم ‌جدا تفت دادم هویج را گذاشتم با کمی آب بخار پز کردم و بعد با کمی روغن تفت دادم

بادنجان هم بعد از گذاشتن در آب نمک مربع کردم و با یک قاشق روغن گذاشتم هم تفت بخوره هم بپزه و لوبیا را هم پختم و بعد در آب مرغ ریختم که کاملا پخته شد ‌‌تفت دادم گردو هم آسیاب کردم و بعد همه مواد را مخلوط کردم و با ماست یونانی و ماست موسیر مخلوط کردم میشه سس مایونز هم زد که من نداشتم و بعد میشه تزیین کرد یا به این صورت که من روی نون گذاشتم درست کنیم