الخطوات
- 1
نقلب اللحمة بالزيت او السمنة ثم نضيف مطيبات ورق غار هال قرنفل ثم نضيف القرفة الناعمة نقلب ثم نضيف ماء ساخن لسلق اللحمة
- 2
عند استواء اللحمة نضيف مكعب مرقة دجاج وملح
- 3
نصفي الرز نضع عليه سبع بهارات وفلفل اسود ونحركه
- 4
ثم في طنجرة ثانية نضع الزيت نقلب الازر جيدا ثم نضيف اللحمة المسلوقة نقلب ونضع من مرقة اللحم غمرت الارز عندما يغلي جيدا نضع الغطاء ونخفف النار جدا لمدة 20 دقيقة
- 5
في مقلاة نقلب بصلة مفرومة ناعم حتى تدبل ثم نضيف الزبيب نقلب ثم كاري حسب الذوق
- 6
نقلب الخصار بالزبدة ومكعب مرقة الدجاج وحر ورشة فلفل اسود ويوضع جانبا
- 7
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24861853














التعليقات (2)