A langyos tejbe belekeverek egy teáskanál cukrot, egy teáskanál lisztet, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni.

A lisztet elkeverem a sóval, vajat, a felfuttatott élesztőt, a vizet és alaposan kidolgozom a tésztát

4db sós négyest készítettem. A tésztát elosztom 4 nagy gombócra. Majd a minden nagy gombócomat elosztom 4 kis gombócra, hogy 4 db sós négyesünk legyen. Kinyújtom mind a 16 kis gombócot a hosszú oldaluknál feltekerem őket, mint egy egyenes kiflit.

Az elkészült rudacskákat beteszem a kosárba úgy hogy, éppen ne érjenek össze. 170 fokon 10 percig sütöm, majd a só, liszt és víz keverékéből készült masszával megdíszítem a tetejét és még 3-4 percig sütjük.

Jó étvágyat! 🤗 Kövess be, hogy ne maradj le a receptjeimről🥰