Курагу, родзинки та горіхи подрібнити будь яким способом додати до цієї маси молока і ретельно перемішати

Вершки зі згущеним молоком збити до пишної маси і додати суміш з сухофруктів і горіхів. Перемішати вручну або міксером на мінімальних обертах.

Перекласти у ємність в якій будете заморожувати, можно одразу у форми або у вафельні стаканчики… тримати у морозилці 6-8 годин