Рыбные котлеты из фарша тунца

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Это котлеты из свежего филе тунца ☺️Котлеты получаются очень сочными и мягкими 🤤
#експерименти
#жовтий
#рибнийфарш
#котлетыстунца

Рыбные котлеты из фарша тунца

Поділіться своїм першим Cooksnap!
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Это котлеты из свежего филе тунца ☺️Котлеты получаются очень сочными и мягкими 🤤
#експерименти
#жовтий
#рибнийфарш
#котлетыстунца
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
8 порций
  1. 450 г- рыбный фарш (свежий тунец)
  2. 2 шт.- ломтика хлеба
  3. 1 шт.- лук репчатый
  4. 2 шт.- зубки чеснока
  5. 2 шт.- яйца (маленькие, или 1 большое)
  6. 2 ст. л.- молоко
  7. 1 ст. л.- крахмал
  8. по вкусуСоль, душистый перец и копчёная паприка
  9. Подсолнечное масло для жарки

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Подготовить все продукты. Хлеб замочить в воде, чтобы был мягкий. Лук и чеснок с добавлением молока взбить в блендере в кашицу.

    Фото кроку 1 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 1 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 1 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  2. 2

    Добавляем к луку отжатый от воды хлеб и ещё раз взбить в блендере

    Фото кроку 2 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 2 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  3. 3

    Тунец нарезать небольшими кусочками и перебить в блендере или пропустить через мясорубку, делаем фарш.

    Фото кроку 3 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 3 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 3 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  4. 4

    Соединить жидкую часть и фарш из тунца, добавляем яйца и специи по вкусу

    Фото кроку 4 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 4 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  5. 5

    Перемешать хорошо фарш

    Фото кроку 5 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  6. 6

    Столовой ложкой набираем фарш и влажными руками формируем котлеты. Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, на подсолнечном масле. Затем накрываем крышкой и пропарить минут 7-10 на слабом огне.

    Фото кроку 6 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 6 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 6 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
  7. 7

    Котлеты можно подавать с гарниром или со свежими овощами ☺️
    Приятного аппетита 🤤

    Фото кроку 7 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
    Фото кроку 7 до Рыбные котлеты из фарша тунца.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі (5)

Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy
Які апетитні👍👍👍🐟
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Рагу з бататом та консервованим нутом
  2. Сінабони з кремом капучино
  3. Омлет за 5 хвилин
  4. Галета зі сливами — простий пиріг без форми!
  5. Гречка з мʼясом та броколі
  1. Морозиво «Щербет султана»
  2. Кабачкові оладки із білими грибами та грибним соусом
  3. Мариновані кабачки
  4. Смузі з порічок та полуниць