مربای زرد آلو درسته

Name: مربای زرد آلو درسته
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 کیلو زرد آلو; 800 گرم شکر; 1 لیموی تازه شیرازی😀

مربای خیلی راحتیه زود به عمل میاد و زحمتی هم نداره ولی باید از زرد آلو خوب استفاده کرد سبز و نارس نباشه

مربای خیلی راحتیه زود به عمل میاد و زحمتی هم نداره ولی باید از زرد آلو خوب استفاده کرد سبز و نارس نباشه

مواد لازم

1

زرد آلو را شسته هسته اونو در میاریم سعی می‌کنم شکلشو خراب نکنم
2

شکر را لابلاش می ریزیم و‌۱۲الی ۲۴ساعت در یخچال گذاشتم بعد ۱۲ساعت خوب آب نینداخت دوباره یکشب دیگه گذاشتم بعد گذاشتم روی شعله اواخر پخت کمی گلاب و زعفرون دم کرده ریختم و کمی قبل از برداشتن از روی گاز یک لیموی کوچولو را آب گرفتم ریختم خیلی عالی شد توصیه می کنم مدت پخت نیم ساعت شد