سلام طعم فوق العاده ای داره حتما امتحان کنید عاشقش میشید وهمین طور دستور های زیادی هست من با این دستور درست کردم عالی شدنه روغن پس داد پفش خوب بود درکل زیاد پف نداره

تخم مرغ شکر وانیل بادورتند همزن بزنید تا ۵دقیقه تا کرمی حجیم بشه دورگیری فراموش نشه ماست زعفران با هم مخلوط کنید به مواد تخم مرغی به همراه گلاب عرق هل اضافه یک دور هم بزنید تا مواد با هم قاطی شوند

روغن کرمانشاهی با روغن مایع مخلوط روی گاز بذارید تا جوش بیاد کف روش گرفته بذارید ولرم بشه اردبه همراه بکینگپودر سه بار الک کرده به مواد تخم مرغ اضافه کنید بعد روغن به مواد تخم مرغی اضافه تندتند هم بزنید که تخم مرغ ها نپزه مواد حاضرشده داخل قیف ریخته کنار بگزارید

داخل قالب کنگره دار یا پای سیب با روغن جداکننده چرب کنید توستر از ۲۰دقیقه جلوتر با دما ۱۵۰ المنت پایین گرم کنید مواد کیک یزدی داخل قالب ها ریخته داخل سینی ۳۰در۴۰بزارید روشو با کنجد خلال بادام یا پودر پسته....تزئین کنید داخل توستر به مدت ۱۵دقیقه المنت پایین دما ۱۵۰درجه بپزید اگر روش رنگ نگرفته بود دودقیقه المنت بالا تنها روشن کنید.

حتما کف روغن کرمانشاهی یادمون حیوانی گرفته شود❌️وقت اضافه کردن روغن مواد تند تند هم بزنید و روغن داغ نباشه❌️پف زیادی ندارد وتا ۲/۳قالب پرکنید لب با لب کیک پف میکنه ❌️از سینی مشکی استفاده نکینید❌️اگر از مواد اضافه آمد اول دوراول بپزید بعد دور دوم دراین بین مواد کیک داخل یخچال بذارید❌️