Панкейки🥞

Name: Панкейки🥞
Yield: 52 панкейка
Cuisine: України
Ingredients: 3 ст. (~800 г) борошна; 2 ст. л. сухого молока; 2 ст. л. цукру; 2 г солі; 2 ч. л. сухих дріжджів або 20гр свіжих; 1 ч. л. соди; 2 ст. л. теплої води; 2,5 ст. теплої води

Daniela Petruniak @daniela_p01

#календар2026
Мій улюблений рецепт панкейків до сніданку чи просто так як смачненьке до кавусі на обід❤️

Панкейки🥞

Daniela Petruniak @daniela_p01

#календар2026
Мій улюблений рецепт панкейків до сніданку чи просто так як смачненьке до кавусі на обід❤️

Збережено

Інгредієнти

2 години

52 панкейка

3 ст. (~800 г)борошна
2 ст. л.сухого молока
2 ст. л.цукру
2 гсолі
2 ч. л.сухих дріжджів або 20гр свіжих
1 ч. л.соди
2 ст. л.теплої води
2,5 ст. теплої води

Збережено

Кроки

2 години

1

Дріжджі з цукром(1ст.л) розвести в 1 стакані теплої води. Залишити на 10хв у теплому місці.
2

В окремій мисці змішати борошно, 1ст.л. цукру, дрібку солі та сухе молоко. Додати сюди дріжджі розведені, долити 1,5 стакана теплої води. Добре перемішати до однорідності. І залишити на 1 годину підніматись.
3

Через годину додати 1ч.л. соди та 2ст.л теплої води. Залишити ще на 15 хв.
4

Обсмажити оладки з двох сторін до золотистості. Смажити на сухій сковороді із мінімальною к-стю олії або без неї. Одна столова ложка - це один панкейк.
5

Подавати із джемом, або нутелою, що вам смачніше. Вони не дуже солодкі. Смачного!