Martabak Tahu
Martabak mini isi tahu berbahan kulit lumpia cocok sebagai camilan sore, menu buka puasa, atau bekal sekolah anak. Rasanya gurih, renyah, dan bergizi. Cara membuat yang mudah, siapa pun bisa mencoba tanpa perlu keahlian khusus. Resep martabak mini berbahan kulit lumpia dan isi tahu ini membuktikan bahwa camilan sederhana tetap bisa menjadi primadona jika dieksekusi dengan tepat. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya tak pernah gagal menggoyang lidah.
Bagi yang ingin mencoba cara membuat martabak mini isi tahu dengan kulit lumpia, resep ini bisa langsung dipraktikkan di rumah. Selain hemat dan sehat, camilan ini juga bisa jadi peluang usaha yang menguntungkan
Martabak Tahu
Martabak mini isi tahu berbahan kulit lumpia cocok sebagai camilan sore, menu buka puasa, atau bekal sekolah anak. Rasanya gurih, renyah, dan bergizi. Cara membuat yang mudah, siapa pun bisa mencoba tanpa perlu keahlian khusus. Resep martabak mini berbahan kulit lumpia dan isi tahu ini membuktikan bahwa camilan sederhana tetap bisa menjadi primadona jika dieksekusi dengan tepat. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya tak pernah gagal menggoyang lidah.
Bagi yang ingin mencoba cara membuat martabak mini isi tahu dengan kulit lumpia, resep ini bisa langsung dipraktikkan di rumah. Selain hemat dan sehat, camilan ini juga bisa jadi peluang usaha yang menguntungkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu rebus sebentar untuk menghilangkan kuman dan kotoran yang menempel. Tiriskan.
- 2
Goreng tahu sebentar saja, panaskan sedikit minyak, lalu goreng tahu selama ±20 detik saja, bolak-balik sebentar. Jangan sampai kecokelatan.
- 3
Angkat dan tiriskan. Hancurkan tahu dengan garpu tambahkan daun bawang, telur, garam, lada dan kaldu jamur lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Bungkus dengan kulit lumpia, ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sdm adonan tahu di tengah. Lipat menyerupai amplop atau bentuk martabak kecil. Rekatkan ujungnya dengan air agar tidak terbuka saat digoreng.
- 5
Goreng hingga keemasan, panaskan minyak secukupnya, lalu goreng martabak hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan dari minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar