Terong Crispy Simpel

Name: Terong Crispy Simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ukuran sedang; 1 bks bumbu marinasi instant. Kalo ga pakai bumbu marinasi rendam dengan air garam sekitar 10 menit; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt Lada putih; 1/4-1/2 sdt garam atau sesuaikan selera. Apabila dirasa sudah cukup asin karena rendaman bisa di skip atau tambahkan sejumput untuk memberikan rasa pada baluran; 100-150 ml air matang atau secukupnya

reza rizki @cook_26755107

Edisi menghbiskan bahan makanan. Ternyata masih ada sisa terong masak sebelumnya. Langsung eksekusi pengen bikin terong Crispy yang kriuk kriuk. Gampang mudah langsung sat set

Lebih banyak

Terong Crispy Simpel

reza rizki @cook_26755107

Edisi menghbiskan bahan makanan. Ternyata masih ada sisa terong masak sebelumnya. Langsung eksekusi pengen bikin terong Crispy yang kriuk kriuk. Gampang mudah langsung sat set

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 buahterong ukuran sedang
1 bksbumbu marinasi instant. Kalo ga pakai bumbu marinasi rendam dengan air garam sekitar 10 menit
Bahan Celupan
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtbubuk bawang putih
1/2 sdtLada putih
1/4-1/2 sdtgaram atau sesuaikan selera. Apabila dirasa sudah cukup asin karena rendaman bisa di skip atau tambahkan sejumput untuk memberikan rasa pada baluran
100-150 mlair matang atau secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong terong tipis tipis kemudian rendam dengan bumbu marinasi yang telah di campur air secukupnya. Air jangan terlalu banyak agar tidak hambar.
2

Campur semu bahan kering untuk Celupan Dan beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Jangan terlalu encer agar tepung bisa merekat
3

Panaskan minyak Dan goreng terong yang telah di celup ke bahan Celupan. Angkat Dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

reza rizki @cook_26755107

pada 04 Agustus 2025 11.25

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya