برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ که به دمای محیط رسیده رو به همراه شکر با همزن برقی خوب میزنیم تا حجیم بشه.
- 2
تخم حالا بهش شیر و روغن و وانیل رو اضافه کرده و دوباره خوب هم میزنیم.
- 3
آرد رو به همراه بکینگ پودر الک کرده توی مواد و بهش کرنبری و یا کشمشمونم اضافه میکنیم و با قاشق سیلیکونی هم میزنیم تا یکدست بشه موادمون.
- 4
حالا اونو به دو قسمت تقسیم میکنیم به یه قسمتش پودر کاکائو الک کرده بعلاوه ۱ ق غ خ آب و هم میزنیم تا کامل یکدست بشه
- 5
مواد و حالا توی ظرف کیکمون که چرب کردیم یه ملاغه از مواد سفید و یه لایه مواد کاکائویی میریزیم و همینجوری به ترتیب میریم جلو و در آخر ظرفمونو چند بار به سطح کار میکوبیم تا حباباش گرفته بشه.
- 6
فر رو از قبل با دمای 180 درجه گرم میکنیمو کیک رو داخلش قرار میدیم به مدت 40 دقیقه که بپزه (با یه سیخ چوبی که داخل کیک فرو میکنین میتونین پخت کیک رو ببینین که کامل شده یا نه، اگر سیخ تمیز بیرون اومد یعنی پخته اگه مواد بهش چسپید یعنی هنوز نپخته).
و دیگه در آخر اگر خواستبن با نوتلا تزیین کنید و نوش جانتون.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات