قطّع البصل والفليفلة إلى مكعبات صغيرة.

في قدر، حمّر البصل بالزيت حتى يذبل.

أضف اللحمة المفرومة وقلّب حتى تنضج.

أضف الفطر، الذرة، البازيلاء، والفليفلة وقلّب لدقيقتين.

أضف الرز وقلّب المزيج جيدًا.

أضف الماء، مكعبات الماجي، الملح، البهار الأسود، العصفر وبهارات المنسف.

اترك المزيج حتى يغلي، ثم غطّ القدر وخفف النار واتركه حتى ينضج الرز.