Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Super Lembut & Wangi (dapursenja)
Tips unik:
- Semakin matang pisang, semakin legit rasa bolunya.
- Bisa ditambahkan topping kacang, cokelat chip, atau keju parut sebelum dikukus.
- Sajikan hangat, dijamin harum pisangnya bikin susah berhenti makan.
Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Super Lembut & Wangi (dapursenja)
Tips unik:
- Semakin matang pisang, semakin legit rasa bolunya.
- Bisa ditambahkan topping kacang, cokelat chip, atau keju parut sebelum dikukus.
- Sajikan hangat, dijamin harum pisangnya bikin susah berhenti makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, kocok telur dan gula sampai larut dan agak mengembang.
- 3
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- 4
Ayak tepung, soda kue, dan garam langsung ke dalam adonan. Aduk balik perlahan sampai rata, jangan overmix.
- 5
Tambahkan minyak, kental manis dan vanila, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak tipis dan terigu.
- 7
Kukus dengan api sedang ±25 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke kue.
- 8
Tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti matang. Angkat, dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar