Cucur

kue cucur menjadi salah satu kue favorit suami, bahkan terkadang untuk mengambil gambar pun tidak sempat😁keburu habis duluan...
Cucur
kue cucur menjadi salah satu kue favorit suami, bahkan terkadang untuk mengambil gambar pun tidak sempat😁keburu habis duluan...
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah, gula pasir,daun pandan, garam cengkeh dan kayu manis hingga mendidih
- 2
Setelah mendidih dan gula larut, saring air biarkan hingga hangat hangat kuku
- 3
Lanjut, siapkan wadah tuang tepung beras dan terigu tuang air gula sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di aduk
- 4
Lanjut, aduk adonan atau di pukul pukul hingga tercampur rata lama mengaduk 5 menit
- 5
Setelah di aduk tuang sisa air gula lanjut aduk kembali hingga tercampur rata
- 6
Tutup adonan, kita diamkan selama 20 menit selanjut nya sudah bisa kita goreng, goreng adonan dengan api kecil minyak nya jangan terlampau banyak.di usahakan minyak nya jangan terlalu panas goreng adonan hingga selesai😊 selamat mencoba
- 7
Catatan... kalau lagi buru buru resep ini boleh di coba tapi kalau gak lagi terburu buru kamu boleh buat adonan di malam hari kemudian goreng nya di pagi hari, semakin lama di diamkan semakin bagus.. untuk penyimpanan nya usahakan tempat mu bebas dari semut ya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar