Lontong Gurih Merah Putih🇮🇩

Name: Lontong Gurih Merah Putih🇮🇩
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi aron; Sepotong buah naga, (aku pake ¼ nya); 1 sdt garam (bagi 2); Daun pisang yg sudah dilayukan diatas api kompor; Tusuk lidi; Air untuk merebus

Rieda Swandy @DhidhaA4

Pemalang

Sesuai tema bikin yang serba Merah Putih🇮🇩 di hari HUT Kemerdekaan RI ini,...Ada sisa buah naga sedikit dimanfaatin untuk campuran bikin lontong Merah Putih gurih aja nih, yuk langsung saja🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️...

#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHoky 26

Lebih banyak

Lontong Gurih Merah Putih🇮🇩

Rieda Swandy @DhidhaA4

Pemalang

#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHoky 26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 jam

10 pcs

2 piringnasi aron
Sepotongbuah naga, (aku pake ¼ nya)
1 sdtgaram (bagi 2)
Daun pisang yg sudah dilayukan diatas api kompor
Tusuklidi
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

2,5 jam

1

Cuci bersih beras lalu di masak ½ matang/aron, bagi dalam 2 wadah, satu wadah dicampur dg buah naga (yg sudah dihaluskan & disaring) tambahin garam dikit, wadah satunya tetep putih campur dg garam dikit juga, masing2 diaduk rata
2

Ambil selembar daun, taruh 2-3 sdm nasi aron keatasnya lalu gulung dan semat dg lidi, rapikan ujung2 daun dg gunting (lakukan lagi sampai nasi habis)
3

Didihkan air dalam dandang, masukan lontongnya hingga tenggelam, rebus ±2 jam
4

Jika sudah 2 jam angkat, dinginkan lalu sajikan dg masakan kesukaan.