Tarta calabaza y choclo

Name: Tarta calabaza y choclo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo y 1/2 calabaza o 2 bandejas; 1 bandeja cebolla morrón; 1 cucharada queso crema; 2 Huevos; 1 sola tapa pascualina; 250 grs queso fresco; 1 lata choclo

PaulayRenata.recipes @paulayrenata1

BuenosAires

Rápido en una hora tenés lista una tarta
Soy de comprar bandejitas en la verdulería 🙋‍♀️
Y se hace mucho más fácil cocinar

Tarta calabaza y choclo

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1 kilo y 1/2calabaza o 2 bandejas
1 bandejacebolla morrón
1 cucharadaqueso crema
2Huevos
1sola tapa pascualina
250 grsqueso fresco
1lata choclo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner a regar la cebolla y el morrón en una sartén
2

Poner a hervir la calabaza en una olla
3

1 sola de las tapas de pascualina a temperatura ambiente la estiro en la asadera que quede finita y al horno así dora solita
4

Cuando está todo listo. Pongo la calabaza, aplastada, la cebolla y el morrón rehogado y la cucharada de queso crema y los dos huevos y la lata de choclo en granos más sal y pimienta o condimento a gusto
5

Saco la Pascualina del horno e incorporo la mezcla
6

Queda así y llevo al horno por 40 min fuerte