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中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki
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中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki 的食譜成品照片

中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki

Laifu cooks
Laifu cooks @cook_16125041

中東的優格醬好像是沒有加薄荷和小黃瓜的，不過為了清爽，我改做希臘版的優格醬，等一下配烤肉才會解油膩。所以這是假中東真希臘😅

中東的優格醬好像是沒有加薄荷和小黃瓜的，不過為了清爽，我改做希臘版的優格醬，等一下配烤肉才會解油膩。所以這是假中東真希臘😅

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中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki

Laifu cooks
Laifu cooks @cook_16125041

中東的優格醬好像是沒有加薄荷和小黃瓜的，不過為了清爽，我改做希臘版的優格醬，等一下配烤肉才會解油膩。所以這是假中東真希臘😅

中東的優格醬好像是沒有加薄荷和小黃瓜的，不過為了清爽，我改做希臘版的優格醬，等一下配烤肉才會解油膩。所以這是假中東真希臘😅

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預備食材

10分鐘
2人份
  • 優格 1杯
  • 小黃瓜 1條
  • 檸檬汁 1/2顆分量
  • 新鮮薄荷葉 10g
  • 蒔蘿 10g
  • 鹽 1/4小匙
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    小黃瓜刨絲，用紙巾吸乾多餘水分。

    中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki的食譜步驟1照片
  2. 2

    優格倒入碗中，加入檸檬汁拌勻。

    中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入小黃瓜絲、切碎的薄荷葉和蒔蘿，撒上鹽，充分攪拌均勻即可。

    中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki的食譜步驟3照片
    中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki的食譜步驟3照片
    中東餐2-優格小黃瓜醬tzatziki的食譜步驟3照片

小秘訣

可以根據個人口味調整薄荷和蒔蘿的用量，增加風味。

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Laifu cooks
Laifu cooks @cook_16125041
發布於 2025年08月29日 11:24

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  1. 排名第 5th 的 希臘沙拉醬 食譜

關鍵字

優格 小黃瓜 醬 希臘沙拉醬

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