کیک زیبای لیانای عزیزم 😍🥳🎉

ابتدا کرم شکلاتی ، کرمفیل و کیک پایه رو درست میکنیم و خامه رو هم مونتاژ کرده کنار میذاریم
من برای کیک پایه از دستور پاند اسپانیا استفاده کردم که واقعا خوش بافت و عالیه 👌😍
کیک را برش می زنیم به طوری که به سه یا چهار لایه مساوی تقسیم شود

من به خامه چند قطره زنگ ژله ای قرمز اضافه کردم تا رنگ صورتی دلخواهم بدست بیاد
بعد کیک رو یک لایه خامه کشی کردم و توی یخچال گذاشتم تا استراحت کند

بعد از چند ساعت مجددا با خامه حجم دار شده کیک رو کاور کردم
میتونید به سلیقه خودتون بعد از کاور کردن مقداری از کیک را پودر کرده و از الک بگذرانید تا یک اندازه شود و با مقداری پودر کاکائو مخلوط کنید و با دست خیس به دیواره کیک بچسبانید و با کاردک صاف کنید
اما من با فوندانت و به شکل پاپیون تزیین کردم

حالا میریم سراغ درست کردن پایپون : روی خمیر و زیر اون نایلون گذاشتم و با وردنه خمیرو پهن کردم و یک نوار ۱۰ سانتی به اندازه دو برابر سطح کیک بریدم

پاپیون ما به این شکل میشه و برای اینکه پاپیون ما شکل زیبایی داشته باشه و دو لایه به هم نچسبن از داخل بین دو لایه دستمال کاغذی گذاشتم تا حالت پفی پیدا کنه

تا در نهایت هر دو به این شکل دربیان

بعد پاپیون را روی کیک تنظيم کنید و با سیخ چوبی فیکس کنید

من برای براق شدن پاپیون از روغن گلیسیرین خوراکی استفاده کردم میتونید همینطور بذارید یا از چند قطره روغن خوراکی استفاده کنید

اینم از بافت محشر کیک 😋😍

امیدوارم برای شادی هاتون درست کنید و لذت ببرید نووش نگاهتون 😋😍
عروس و‌ پسرم خیلی از این تزیین خوششون آمده قراره اگه فرصت کردم کیک عروسی پسرمو خودم درست کنم و روش پاپیون سفید بذارم 😉🤩

شیرین کام‌ باشید 🫶💝💐