Bac&Eggs majonéz/Hollandi mártás (tej mentes)
Debreceni Sanyi @debreceni_sanyi9400
Kipróbáltam hogy vajon tükörtojásból lehet e majonézt csinálni. Lehet 😀
Bac&Eggs majonéz/Hollandi mártás (tej mentes)
Kipróbáltam hogy vajon tükörtojásból lehet e majonézt csinálni. Lehet 😀
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Hideg serpenyőbe helyezzük a bacont. Miután el kezdett pirulni kevés olajat is öntünk hozzá és ráütjük a tojásokat
- 2
A tojásfehérje megkötése után kivesszük. A sárgájának még folynia kell.
- 3
A serpenyőbe tesszük a kaprit felöntjük a tejszínnel es mustárt adunk hozzá. Egy spatulával összekeverjük és a baconos tojáshoz adjuk.
- 4
Botmixer segítségével simára pürésítjük.
- 5
Majonéz esetén 1dl tejszínt használunk. Kihűtjük.
- 6
Hollandi mártás esetén 2dl tejszínt és átszűrjük, melegen tartjuk.
Cooksnapek
😎Azt mondják, aki szereti amit csinál az boldog, aki viszont azt csinálja amit szeret, az szabad. Én szabad vagyok.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25009400
Szöveges kommentek