Gyoza Ayam

Name: Gyoza Ayam
Yield: 55 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam giling; 4 lembar sawi putih di iris halus; 1 butir telur; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 6 butir bawang putih dihaluskan; 1 ruas jahe di parut; 1 batang daun bawang di iris halus; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap / gula; Kulit gyoza (saya beli 3 bungkus @20pcs); Secukupnya air untuk mengolesi kulit; Secukupnya tepung maizena

ira razak @mybjou

Jakarta

Anak ku suka banget gyoza apalagi gyoza krispy yg di goreng garing.
Udah lama niat mau mikin akhirnya jadi juga. Alhamdulillah anaknya suka banget...
Kalo bikin sendiri udh pasti hasilnya jauh lebih banyak

Lebih banyak

Gyoza Ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

55 pcs

500 gramayam giling
4 lembarsawi putih di iris halus
1 butirtelur
2 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
6 butirbawang putih dihaluskan
1 ruasjahe di parut
1 batangdaun bawang di iris halus
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap / gula
Kulit gyoza (saya beli 3 bungkus @20pcs)
Secukupnyaair untuk mengolesi kulit
Secukupnyatepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan semua bahan menjadi 1, lalu di aduk hingga rata, diamkan sebentar di kulkas agar set
2

Lalu siapkan piring / loyang yg sudah di alasi tepung maizena secukupnya supaya nanti tidak lengket
3

Masukan isi gyoza ke kulit dan lipat sesuai selera ya sampai adonan habis
4

Panaskan teflon beri sedikit minyak lalu panggang gyoza sampai bawahnya kecoklatan lalu berikan air panas dan tutup hingga matang.
5

Bisa juga di goreng krispy untuk anak2 yaaa