Espaguetis con berberechos de lata
Receta con pocos ingredientes y muy sabrosa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos los espaguetis en agua hirviendo con sal el tiempo que indique el fabricante.
- 2
En una sartén ponemos el ajo laminado junto con los tomates cherry partidos por la mitad. Sí deseamos un toque picante, añadimos la guindilla.
- 3
Cuando esté ligeramente rehogado, añadimos el vaso de vino blanco.
- 4
Vamos aplastando los tomates hasta obtener una salsa ligeramente espesa.
- 5
Añadimos un poco de agua de la cocción de la pasta para que emulsione la salsa y no se nos queme el ajo.
- 6
Sazonamos con un poco de pimentón dulce y ponemos a punto de sal.
- 7
Añadimos la lata de berberechos con caldo y todo.
- 8
Dejamos en el fuego durante 10 minutos, y añadimos la pasta ya cocida
- 9
Mezclamos bien y si nos gusta añadimos un poco de orégano.
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