Bola Bola Singkong Genyo Isi Gula Merah

Beli singkong, eh genyo semua. Namanya genyo dihaluskan jadinya pera gak bisa dibentuk. Akhirnya aq tambahin tepung tapioka dan maizena, Alhamdulillah udah bisa dibentuk. Dan rasanya tetap enak, untuk isiannya bisa diganti sesuai selera bunda
Bola Bola Singkong Genyo Isi Gula Merah
Beli singkong, eh genyo semua. Namanya genyo dihaluskan jadinya pera gak bisa dibentuk. Akhirnya aq tambahin tepung tapioka dan maizena, Alhamdulillah udah bisa dibentuk. Dan rasanya tetap enak, untuk isiannya bisa diganti sesuai selera bunda
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong kemudian potong dan cuci bersih. Ambil dandang dan beri air dan kasih garam satu sendok makan. Setelah itu panaskan dandang kalo sudah airnya mendidih, masukkan singkong. Kukus selama 25 menit. Kalau sudah matang angkat.
- 2
Dalam keadaan panas haluskan singkong. Kemudian masukkan tepung maizena, tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan air kemudian aduk lagi
- 3
Ambil secukupnya adonan beri isian gula merah bentuk bulat. Kemudian celupkan ke dalam terigu dan gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis. Goreng ke dalam minyak panas. Setelah matang angkat
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar