Cilok sederhana

Name: Cilok sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung tapioka; 200 gram tepung terigu; sesuai selera Tetelan daging sapi, cincang kasar lalu rebus dan tiriskan; 1 ikat Daun kucai sesuai selera, cincang halus (boleh diganti seledri); 400 ml air; 3 siung bawang putih haluskan; Secukupnya garam, kaldu instan, gula; 3 sdm minyak goreng; secukupnya Air untuk merebus

Ifa Si Qolifatun Chasanah @cook_6112186

Semarang

Ngidam jajanan asal bandung yg inihhh..

Lebih banyak

Cilok sederhana

Ifa Si Qolifatun Chasanah @cook_6112186

Semarang

Ngidam jajanan asal bandung yg inihhh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung tapioka
200 gramtepung terigu
sesuai seleraTetelan daging sapi, cincang kasar lalu rebus dan tiriskan
1 ikatDaun kucai sesuai selera, cincang halus (boleh diganti seledri)
400 mlair
3 siungbawang putih haluskan
Secukupnyagaram, kaldu instan, gula
3 sdmminyak goreng
secukupnya Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 400 ml air dengan bawang putih, garam, kaldu instan, dan gula hingga mendidih. Tes rasa.
2

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan daun kucai. Masukkan air rebusan bawang sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan tidak lengket. Hati2 karena air rebusan bawang masih panas.
3

Rebus air kurang lebih 3/4 panci ukuran sedang, beri minyak goreng, sedikit garam dan kaldu instan. Rebus hingga mndidih. Ambil adonan secuil bulatkan lalu pipihkan. Masukkan tetelan daging sedikit lalu bulatkan kembali dan masak kedalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
4

Setelah pentol mengambang di air tandax sudah matang. Angkat dan tiriskan.
5

Sajikan dengan sambal kacang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ifa Si Qolifatun Chasanah @cook_6112186

pada 01 Mei 2017 11.33

Semarang

Haii... Ifa adalah seorang wanita berusia 24 tahun yang baru dinikahi oleh pangeran bernama Sugeng pada tgl 17 November 2016... Semua resep yang ditulis adalah hasil pertama experiment. Hehhe itung2 buatin makanan untuk suami sambil experiment biar jadi chef handall.. hehe 😇😁😙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya