簡単！我が家の甘めの肉じゃが
♡Maaaai♡ @cook_98231417
子どもも食べやすい甘めの味付け♡
野菜をレンチンして時短で作ります！
煮物が苦手な方に簡単に作れるように分量はそろえてます(^^)
簡単！我が家の甘めの肉じゃが
子どもも食べやすい甘めの味付け♡
野菜をレンチンして時短で作ります！
煮物が苦手な方に簡単に作れるように分量はそろえてます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切り面取りをする。苦手な方はピーラーを使うと簡単です。
-
- 2
切った野菜を耐熱容器に入れレンジで5〜6分加熱する。
- 3
レンチンしている間に、鍋に油をしき牛コマ肉を炒める。熱湯を沸かして糸こんにゃくをあく抜きする。
- 4
レンチンした野菜と糸こんにゃくを③の鍋に入れ、⚫︎のだし汁と調味料を入れ煮る。
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- 5
落とし蓋をして煮て、野菜が柔らかくなったら火を止め味を染みこませる。
-
- 6
煮えたら完成。
-
コツ・ポイント
面取りはピーラーで、野菜はレンチンで、いんげんは冷凍を使ってパキッと折る、お出汁は味噌汁を作るときに使う出汁を最初に取り分けていれば時短になり簡単です(^^)
お玉2杯半で約180ccでした！
お玉にもよりますが...参考にしてください。
つくれぽ
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