Pisang Goreng Madu Wijen

Pisang goreng selalu jadi camilan favorit karena rasanya sederhana namun mengenyangkan. Tapi, pernahkah mencoba pisang goreng madu yang manisnya lebih pekat dan warnanya cokelat mengilap? Trik sederhananya untuk membuat pisang goreng madu lebih manis dan berwarna cantik cukup tambahkan madu ke dalam adonan tepung.
Selain memberi rasa khas, madu juga membantu menghasilkan efek karamel alami saat digoreng. Hasilnya, gorengan jadi wangi, renyah di luar, lembut di dalam, dengan kilau cokelat yang menggoda.
Pisang Goreng Madu Wijen
Pisang goreng selalu jadi camilan favorit karena rasanya sederhana namun mengenyangkan. Tapi, pernahkah mencoba pisang goreng madu yang manisnya lebih pekat dan warnanya cokelat mengilap? Trik sederhananya untuk membuat pisang goreng madu lebih manis dan berwarna cantik cukup tambahkan madu ke dalam adonan tepung.
Selain memberi rasa khas, madu juga membantu menghasilkan efek karamel alami saat digoreng. Hasilnya, gorengan jadi wangi, renyah di luar, lembut di dalam, dengan kilau cokelat yang menggoda.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, madu, dan baking powder dalam wadah.
- 2
Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata lalu masukkan potongan pisang aduk kembali hingga pisang tercampur rata dengan adonan tepung
- 3
Goreng pisang hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar