Tape Goreng / Rondo Royal khas Jepara

Name: Tape Goreng / Rondo Royal khas Jepara
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tape matang, haluskan; 1 sdm tepung terigu; Sedikit vanili bubuk; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 5 sdm air hangat; 1/2 sdt ragi instan; Sejumput garam

Ninik Yanie @ala_Ninik

Assalamu'alaikum...
Selamat Hari Ayah, suamiku. Sebenarnya pengen bikinin rawon yang spesial untuk hari spesial ini. Tapi karena suasana mendukung untuk makan gorengan hangat bersama, jadilah menu sederhana ini di tengah cuaca yang mendung nan syahdu. Tak peduli meskipun agak gosong. Hehe...
Terima kasih Ayah untuk kesabaranmu membersamai keluarga..
Recook dari @susan_mellyani , terima kasih resepnya 👍👍

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakUntukAyah
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_UntukAyahTercinta
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tape Goreng / Rondo Royal khas Jepara

Ninik Yanie @ala_Ninik

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakUntukAyah
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_UntukAyahTercinta
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 pcs

250 grtape matang, haluskan
Bahan Kering
1 sdmtepung terigu
Sedikitvanili bubuk
Bahan Basah
4 sdmtepung terigu
2 sdmgula pasir
5 sdmair hangat
1/2 sdtragi instan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur bahan basah hingga merata, lalu diamkan ± 10 menit
2

Sambil menunggu, bentuk tape yang sudah dihaluskan, lalu baluri dengan adonan tepung kering
3

Setelah adonan ragi sudah cukup mengembang, aduk2 lagi hingga merata. Celupkan tape ke adonan basah, lalu goreng hingga matang.