Brownies Mochi

Name: Brownies Mochi
Yield: 1 loyang dia. 15 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Butir Telur; 35 Gula Pasir; 225 Ml Susu Cair; 30 gr Minyak Goreng; 1 Sdt Vanilla Essense; 220 gr Tepung Ketan; 20 Gr Cocoa Powder; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Garam; 120 Gr Chocolate/Choco Chips untuk isian dan topping; Loyang diameter 15 cm, lapisi dengan baking paper

silvia novi @SilviaNovi

jakarta selatan

Setelah bolak-balik muncul di FYP, akhirnya mencoba resep Brownies Mochi dari Chef Luvita Ho. Cake Brownies Mochi ini rasanya berupa campuran rasa Mochi dan Lava cake yang unik karena terbuat dari tepung ketan.

Pembuatannya sangat mudah karena tidak perlu menggunakan mixer.

Lebih banyak

Brownies Mochi

silvia novi @SilviaNovi

jakarta selatan

Pembuatannya sangat mudah karena tidak perlu menggunakan mixer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 loyang dia. 15 cm

Bahan 1
1 ButirTelur
35Gula Pasir
225 MlSusu Cair
30 grMinyak Goreng
1 SdtVanilla Essense
Bahan 2
220 grTepung Ketan
20 GrCocoa Powder
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtGaram
120 GrChocolate/Choco Chips untuk isian dan topping
Loyang diameter 15 cm, lapisi dengan baking paper

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan oven di suhu 180'C dengan api atas dan bawah. Siapkan semua bahan termasuk melapisi loyang dengan baking paper.
2

Campur semua bahan 1, aduk hingga tercampur rata. Masukkan bahan 2, aduk kembali.
3

Tuangkan adonan sebagian ke dalam cetakan dengan diameter 15 cm yang telah dilapisi baking paper. Tambahkan dark chocholate lalu tuangkan sisa adonan diatasnya. Taburi choco chips sebagai topping.
4

Panggang adonan dengan suhu 180'C selama 30-35 menit dengan api atas bawah. Setelah matang, cake dapat langsung dinikmati. Happy baking.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

silvia novi @SilviaNovi

pada 08 Oktober 2025 09.30

jakarta selatan

Terima kasih sudah berkunjung ke catatancookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️IG: @snovi1710

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

09 Oktober 2025 06.41

Yummy!😊😊😊

Kata kunci

Brownies Gula Telur Choco Chip Cokelat Susu Cair Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya