1

كلم را حسابی خرد کردم و گذاشتم تا کاملا خشک شود

3

بعد داخل شیشه تمیز و خشک ریختم و لایه لایه سیر و دانه های فلفل را ریختم و مخلوط آبلیمو و نمک و شکرو سرکه را تا حدی که روی کلم ها را بگیرد ریختم

درش را حسابی کیپ بستم و گذاشتم چندروز توی آشپزخونه بمونه و بعد بزارم یخچال