مقبلات كعكات الذرة لذيذة جدا
وصفة مكسيكية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة تحضير صلصة فيردي
- 2
أخلط جميع المكونات معا في الخلاط او محضرة الطعام (درجة النعومة حسب الرغبة) ثم يغطى و يتم رفعها بالثلاجة لمدة ساعة
- 3
طريقة تحضير صلصة بيكو دي جالو
- 4
أخلط جميع المكونات في وعاء صغير ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
- 5
تحضير كعكات الذرة
- 6
افرم كوبين ونصف من الذرة فرم خشن بمحضرة الطعام
- 7
في وعاء متوسط أضف الذرة المفرومة ونصف كوب الذرة المتبقي والزبدة الطرية ودقيق الذرة والسكر والدقيق والملح
- 8
اخلط المكونات جيدا حتى تمتزج
- 9
استخدم اي مقياس عندك لتحديد حجم قرص كعكة الذرة وشكلها باليد بشكل دائري مرتب
- 10
أضف الزيت زيتون بمقلاة بيرة على نار متوسطة إلى خفيفة.. أضف الأقراص واطبخها حتى يصبح لونها ذهبي من ٥ -٨ دقائق.. أقلبها على الجانب الآخر واطبخها حتى تصحبح ذهبية اللون
- 11
التقديم:-
- 12
أضف صلصة فيردي إلى طبق التقديم ووزعها بالتساوي
- 13
ضع أقراص كعكات الذرة عليها
- 14
زين كل كعكة بقليل من الكريمة الحامضة وقطع الافوكادو الطازج والكزبرة المفرومة وصلصة بيكو دي جالو وأخيرا رش صلصة ساوث ويسترن على الوجه وقدمها وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات