Cakwe
Makanan favorite dimakan gitu aja temen ngopi atau jd topping bubur ayam dan suka nyimpen yg ½ matang krn bisa di bikin olahan cakue udang mayo
Bikin nya gampang dan nyantai
Jd recomended bikin sendiri
Love.
Bundes....
Cakwe
Makanan favorite dimakan gitu aja temen ngopi atau jd topping bubur ayam dan suka nyimpen yg ½ matang krn bisa di bikin olahan cakue udang mayo
Bikin nya gampang dan nyantai
Jd recomended bikin sendiri
Love.
Bundes....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan 10-15 menit.
- 2
Di wadah lain, campur semua bahan kering.
- 3
Tambahkan biang ke bahan kering, tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata.
- 4
Diamkan adonan 20 menit, tutup dengan piring.
- 5
Aduk adonan dengan spatula (jangan diuleni), ulangi 3x setiap 20 menit.
- 6
Bulatkan adonan, simpan di wadah yang dioles minyak, tutup plastik wrap, diamkan 20 menit.
- 7
Pipihkan adonan, potong memanjang, tumpuk dua, tekan tengahnya dengan sumpit kayu.
- 8
- 9
Goreng di minyak panas api kecil-sedang hingga matang dan mengembang.
- 10
Saus sambal: campur semua bahan, didihkan, angkat dan sajikan bersama cakwe.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar cakwe mengembang dengan baik.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar