Kastengels

Name: Kastengels
Yield: ± 900 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 325 gr margarin; 3 butir kuning telur rebus; 150 gr keju edam di parut; 2 sdm tepung maizena; 500 gr tepung terigu; Bahan olesan; 2 butir kuning telur; 2 sdm susu kental manis; secukupnya keju chedar

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Sudah 3 tahun saya terima pesanan kuker, salah satu kuker yg paling laris ya kastengels ini, kali ini saya coba modif resepnya, dan hasilnya tambah oke, lebaran belum tiba Alhamdulillah orderan mengalir

Lebih banyak

Kastengels

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1,5 jam

± 900 gr

100 grbutter
325 grmargarin
3 butirkuning telur rebus
150 grkeju edam di parut
2 sdmtepung maizena
500 grtepung terigu
Bahan olesan
2 butirkuning telur
2 sdmsusu kental manis
secukupnyakeju chedar

Tersimpan

Cara Membuat

± 1,5 jam

1

Campur butter, margarin, dan kuning telur rebus lalu di mixer
2

Masukan keju edam parut mixer sebentar
3

Masukkan tepung maizena dan tepung terigu aduk menggunakan spatula
4

Giling adonan dg ketebalan ± ½ cm lalu cetak sesuai selera
5

Letakan dalam loyang yg sudah di olesi margarin, olesi atasnya dg campuran telur dan susu kental manis, taburi keju cedhar parut, lalu oven