Cara Membuat
- 1
Membuat kulit dadar: tuangkan tepung, garam, dan telur dan aduk.
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya dianggap pas.
- 3
Saring adonan, lalu tuangkan minyaknya dan aduk kembali.
- 4
Bagi adonan menjadi 2, lalu tuangkan perwarna makanan pada adonan tersebut.
- 5
Panaskan teflon, dan masukan adonan pd sendok sayur, masak hingga matang.
- 6
Mmbuat isi kelapa : panaskan air, lalu tuangkan gula merah, gula pasir, dan garam tunggu sampai mendidih. Kemudian tuang parutan kelapa masak sampai matang dan tidak ada air yg menggenang (tekstur kelapa tetap basah)
- 7
Kuncup :siapkan dadar warna merah kemudian bagi 6 bagian sama besar, inggat jgn sampe putus.
- 8
Taruh kacang ijo ditenggahnya kemudian ambil satu sisi,dg cara melipat ujung dadar kesisi dalam,kemudian bentuk kelopak bunga.
- 9
Sematkan ujungnya kebagian bawah lakukan sampe habis.
- 10
Untuk warna hijau bagi menjadi 6bagian lalu taruh mawar merah yg sdh anda isi dg kacang ijo tadi taruh diatas dadaran warna hijau lakukan dg cara melipat ujung dadar kesisi dalam lakukan sampe abis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar