Brownies Batik Tepung Ketan

Name: Brownies Batik Tepung Ketan
Yield: satu loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 gram tepung maizena Bola Deli; 20 gram tepung terigu; 2 sdm gula halus; 1 butir telur; 1 sdt SP; 1 sdm susu cair; 1 sdt vanila essens; secukupnya pewarna makanan; 100 gram DCC; 50 gr margarin; 125 gr minyak; 5 butir telur ayam; 175 gr gula pasir; 1/2 sdt vanila essens; 1 sdt SP; 125 gram tepung ketan Bola Deli; 30 gram coklat bubuk (resep asli tambah kopi instant tapi saya skip & coklat bubuknya saya tambah.); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 100 gram keju oles; 2 sdm kental manis

ike octamila @Ikeoctamila

Nggak nyangka banget segitu enak & cantiknya Brownies Batik pakai tepung ketan Bola Deli yg halus & lembut. Tampilannya cantik motik Batik gendongan bayi. Trimakasih atas resep & sharing ilmunya bude Ati, semoga sehat selalu. Amin 🙏
.
Brownies Batik Tepung Ketan
.
Souce : @MomsFirza_310571

@phie999
@ikawardaa
@boladeli

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BakingBatikChallenge25
#BakingBatikChallengeBoladeliXBakerpad
#bakingbatikchallengeboladeli
#BrowniesBatik
#BrowniesTepungKetan

@phie999
@ikawardaa
@boladeli

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BakingBatikChallenge25
#BakingBatikChallengeBoladeliXBakerpad
#bakingbatikchallengeboladeli
#BrowniesBatik
#BrowniesTepungKetan

Lebih banyak

Brownies Batik Tepung Ketan

ike octamila @Ikeoctamila

@phie999
@ikawardaa
@boladeli

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BakingBatikChallenge25
#BakingBatikChallengeBoladeliXBakerpad
#bakingbatikchallengeboladeli
#BrowniesBatik
#BrowniesTepungKetan

@phie999
@ikawardaa
@boladeli

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BakingBatikChallenge25
#BakingBatikChallengeBoladeliXBakerpad
#bakingbatikchallengeboladeli
#BrowniesBatik
#BrowniesTepungKetan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

satu loyang

Bahan Batik
15 gramtepung maizena Bola Deli
20 gramtepung terigu
2 sdmgula halus
1 butirtelur
1 sdtSP
1 sdmsusu cair
1 sdtvanila essens
secukupnyapewarna makanan
Bahan A
100 gramDCC
50 grmargarin
125 grminyak
Bahan B
5 butirtelur ayam
175 grgula pasir
1/2 sdtvanila essens
1 sdtSP
Bahan C
125 gramtepung ketan Bola Deli
30 gramcoklat bubuk (resep asli tambah kopi instant tapi saya skip & coklat bubuknya saya tambah.)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Bahan isi
100 gramkeju oles
2 sdmkental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur jadi satu bahan Batik, mixer sampai kental & kaku, ketika loyang dibalik adonan tdk jatuh.
2

Bagi adonan Batik beri warna sesuai motif batik. Aduk rata, masukkan ke piping bag, sisihkan. Siapkan gambar Batik, tempel di belakang loyang dgn baking paper. Lalu mulai memberi adonan warna sesuai motif batik.
3

Lalu beri warna mengikuti pola Batik. Lakukan sampai semua pola tertutup adonan. Lepas perekatnya, masukkan baking paper yg sudah di beri adonan motif ke dasar loyang.
4

Kukus selama 10 menit. Sisihkan.
5

Tim bahan A. Biarkan hangat. Sisihkan.
6

Campur jadi satu bahan B, mixer sampai kental berjejak. Masukkan bahan C, Mixer dgn speed rendah sebentar.
7

Lalu masukkan bahan A, mixer lagi dgn speed rendah sampai tercampur rata. Aduk balik dgn spatula untuk memastikan adonan tercampur rata.
8

Tuang setengah adonan diatas gambar Batik dlm loyang. Kukus selama 15 menit.
9

Campur adonan isi sampai rata. Masukkan piping bag. Lalu ratakan diatas adonan brownies yg sudah matang tadi.
10

Tuang ke loyang adonan brownies sisanya diatas isian, ratakan. Kukus lagi selama 20 menit
11

Setelan matang keluarkan brownies dari kukusan, biarkan agak hangat lalu keluarkan brownies dari loyang lepas perlahan baking paper yg menempel.
12

Brownies cantik siap di potong & disajikan