Potong potong labu, lalu kukus 10 menit, angkat tiriskan

Haluskan /choper labu bersama susu cair.

Kocok lepas telur, garam, gula, vanili bubuk dan baking powder hingga kental dan putih,menggunakan whisk

Tambahkan tepung & labu cair berselang seling, bertahap hingga habis. kedalam adonan sambil di aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarine cair kedalamnya dan aduk balik hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan teflon gunakan api sedang, ambil adonan sebanyak 1 centong sayuran, ratakan. masak hingga bagian bawah adonan matang dan berubah warna, lalu balik. masak kembali hingga seluruh bagian matang lalu angkat dan sisihkan. Ulangi proses memasak pancake hingga adonan habis.

Beri toping diatas pancake, sajiakan