Сирний тарт з грибами, куркою та шинкою

Name: Сирний тарт з грибами, куркою та шинкою
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 700 г знежиреного кисломолочного сиру; 300 г рисового борошна; 3 яйця; 10 г розпушувача; за смаком Спеції; 150 г готової курки (в мене стегно); 150 г печериці; 125 г шинки; 180 г моцарели; 8 ч. л. кетчупа; 4 ч. л. спецій з томатами,часником та базиліком

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Володимир

Зручна порційна варіація корисної піци, яку з задоволенням можна брати на роботу на обід. КБЖВ в кінці рецепту.
#експерименти #жовтий
#пх #пп

Сирний тарт з грибами, куркою та шинкою

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

8 порцій

Сирне тісто
700 гзнежиреного кисломолочного сиру
300 грисового борошна
3яйця
10 грозпушувача
за смакомСпеції
Начинка
150 гготової курки (в мене стегно)
150 гпечериці
125 гшинки
180 гмоцарели
8 ч. л.кетчупа
4 ч. л.спецій з томатами,часником та базиліком

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Підготувати потрібні інгредієнти. На фото відсутня шинка, бо її я додала пізніше (мало було начинки)
2

Сир змішати з яйцями та спеціями, після чого просіяти борошно. Має вийти туге тісто, яке не липне до рук.
3

Зформувати 8 кульок (приблизна вага кожної 150гр) та надати кожній форму тарти, зробити виделкою проколи. Випікати при 180° 25-30 хвилин до рум'яності.
4

В цей час зайнятись начинкою. Гриби обсмажити на сухій пательні до випаровування рідини.
5

Шинку (в мене дієтичний рулет з сиром) та печену курку нарізати кубиками та додати до готових грибів. Моцарелу натерти на дрібній терці.
6

Готову основу змазати 1ч.л кетчупа та додати по 0,5 ч.л. спецій. Далі викласти по 2ст.л. начинки та посипати сиром.
7

Випікати ще хвилин 10 до розплавлення сиру.
8

Смачного 💙💛
9

КБЖВ НА 100гр. готової страви-186/15,4/5,6/17,6. Вага однієї тарти-приблизно 190гр.