برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیازها را خلالی نازک برش بزنید.
- 2
آب را بجوشانید و زردچوبه و نمک را به آن اضافه کنید.حتما باید
- 3
پیازها را داخل آب جوش بریزید و 3 تا 5 دقیقه بجوشانید.
- 4
پیازها را آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرید تا خنک شود.
- 5
روغن را خوب داغ کنید و پیازهای آبکششده را اضافه کنید.
- 6
پیازها را سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
ترفندها
برای طلایی شدن پیازها و خوشرنگ شدنش زردچوبه اضافه کنید و برای اینکه جذب روغن کمی داشته باشد نمک اضافه کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25187934
نظرات