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【冬】かぼちゃと鶏肉の薬膳テリーヌ
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【冬】かぼちゃと鶏肉の薬膳テリーヌ-レシピのメイン写真

【冬】かぼちゃと鶏肉の薬膳テリーヌ

薬膳百香
薬膳百香 @yakuzenhyakka

【作る前にご確認ください】
⚫︎ワンちゃんネコちゃんとシェアできるレシピです。初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください。

⚫︎材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。

★テリーヌ型の作り方★
牛乳パックをよく洗ってから乾かした後、底から約10cmくらいのところで切ります。底がついている部分を型として使用します。

※ペット向けのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合は塩や粒マスタードをつけるのがおすすめです。

【作る前にご確認ください】
⚫︎ワンちゃんネコちゃんとシェアできるレシピです。初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください。

⚫︎材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。

★テリーヌ型の作り方★
牛乳パックをよく洗ってから乾かした後、底から約10cmくらいのところで切ります。底がついている部分を型として使用します。

※ペット向けのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合は塩や粒マスタードをつけるのがおすすめです。

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薬膳百香
薬膳百香 @yakuzenhyakka

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⚫︎ワンちゃんネコちゃんとシェアできるレシピです。初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください。

⚫︎材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。

★テリーヌ型の作り方★
牛乳パックをよく洗ってから乾かした後、底から約10cmくらいのところで切ります。底がついている部分を型として使用します。

※ペット向けのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合は塩や粒マスタードをつけるのがおすすめです。

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⚫︎ワンちゃんネコちゃんとシェアできるレシピです。初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください。

⚫︎材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。

★テリーヌ型の作り方★
牛乳パックをよく洗ってから乾かした後、底から約10cmくらいのところで切ります。底がついている部分を型として使用します。

※ペット向けのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合は塩や粒マスタードをつけるのがおすすめです。

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材料

20回分
  • 鶏肉(皮と脂を除く) 400g
  • かぼちゃ(皮、種、わたを除く) 60g
  • 薬膳ふりかけ(鰹節粉で代用可) 5g
  • 水 200ml
  • イタリアンパセリ 適量
  • テリーヌの型として
  • 空の牛乳パック(作り方はタイトルの下の欄へ) 1本
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作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に、かぼちゃは乱切りにする。

  2. 2

    鍋に①と水を入れ、火にかける。

  3. 3

    ②が沸騰したら火を弱め、蓋をして5〜6分煮る。

  4. 4

    ③の蓋を取って中弱火にし、煮汁が半分くらいになるまで煮る。(かぼちゃが焦げないように注意。)

  5. 5

    ④の粗熱が取れたら、薬膳ふりかけを加えてフードプロセッサーでよく混ぜる。

  6. 6

    ⑤が冷めたら型に入れてラップをかけ、一晩冷蔵庫で冷やす。お好みでイタリアンパセリをかける。

コツ・ポイント

⚫︎パックから取り出し5枚にスライス→スライスした1/4が1回分です。
⚫︎1日あたり2回まで与えられます。
⚫︎与える際はよく冷まし、普段のフードの量を減らすなどの調節をしてください。
⚫︎保存の目安…冷蔵で2-3日・冷凍で1ヶ月です。

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薬膳百香
薬膳百香 @yakuzenhyakka
2025/11/12 05:42に公開
薬膳百香(やくぜんひゃっか)は中医学・薬膳を知り尽くした獣医師が国産・無農薬食材のみで作ったペット向け薬膳フードブランドです。身近な食材でペットと飼い主様が一緒に楽しめるシェア薬膳レシピや薬膳おやつをご紹介致します。インスタグラムではペットに関する様々な情報を配信中!instagram→@yakuzenhyakka公式オンラインショップ→https://yakuzenhyakka.com
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このレシピのキーワード

テリーヌ 鶏肉 かぼちゃ ふりかけ イタリアンパセリ

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