خورشت به و آلو
برای اولین بار این خورشت رو درست کردم و عاشقش شدم...اصلا به خورشت رو شیرین نمیکنه در نهایت باید طبق ذائقه تون تنظیم کنین .عطرش محشره
خورشت به و آلو
برای اولین بار این خورشت رو درست کردم و عاشقش شدم...اصلا به خورشت رو شیرین نمیکنه در نهایت باید طبق ذائقه تون تنظیم کنین .عطرش محشره
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوشت را با پیاز و زردچوبه در روغن تفت دهید تا رنگش تغییر کند.
- 2
آب را اضافه کنید و اجازه دهید گوشت حدود 2 ساعت بپزد.
- 3
به را خرد کرده و جداگانه با کمی روغن تفت دهید.
- 4
رب گوجهفرنگی را هم جداگانه تفت داده و به خورشت اضافه کنید.
- 5
به تفتدادهشده و آلو خورشتی را به خورشت اضافه کنید.
- 6
نمک و فلفل را افزوده و اجازه دهید خورشت با حرارت ملایم جا بیفتد.
- 7
10 دقیقه مانده به سرو، شکر و آبلیمو را اضافه کنید و طعم را طبق ذائقه تنظیم کنید.
- 8
در انتهای پخت، زعفران دمشده را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه خورشت را سرو کنید.
ترفندها
برای تنظیم طعم خورشت، میتوانید مقدار شکر و آبلیمو را به دلخواه تغییر دهید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات