سالاد ماکارونی برای مدرسه

Name: سالاد ماکارونی برای مدرسه
Yield: 45 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 بسته ماکارونی شکل دار; سینه مرغ (دو تکه); پیاز. زردچوبه. نمک برای آب مرغ; نیم کیلو خیارشور کمی بیشتر; 1 پیمانه ذرت; 4 عدد هویج کوچک; کلم بنفش چند برگ; 10 ق غ سس مایونز; 10 ق غ ماست; نمک. فلفل. پودر سیر. پودر شوید (دلخواه)

Leili Feizi @lili_cook2021

تهران. اینستا: lili_cook2021@

سالاد ماکارونی برای مدرسه

Leili Feizi @lili_cook2021

تهران. اینستا: lili_cook2021@

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

45 نفر

3 بستهماکارونی شکل دار
سینه مرغ (دو تکه)
پیاز. زردچوبه. نمک برای آب مرغ
نیم کیلوخیارشور کمی بیشتر
1 پیمانهذرت
4 عددهویج کوچک
کلم بنفش چند برگ
برای سس
10 ق غسس مایونز
10 ق غماست
نمک. فلفل. پودر سیر. پودر شوید (دلخواه)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

مرغ را با زردچوبه. نمک. پیاز 4 تکه آب‌پز کردم.
2

ماکارونی را طبق دستور روی ماکارونی 12 دقیقه با کمی روغن و نمک آب‌پز کردم.
3

هویج و ذرت را آب‌پز کرده. خیارشور و هویج و مرغ را با قیچی نگینی خرد کردم. همه مواد مخلوط شد. سس درست شد و اضافه شد. چندساعت در یخچال ماند تا مزه ها به خورد هم برود. و بسته بنده کردم.
4

برای نشانه س مدرسه درست کردم. در طرف های کوچک حدود 45 تا شد.