CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Ahmi Yofaniar Pratiwi
Ahmi Yofaniar Pratiwi @Yofaniar
🏡Ngawi🏫Yogyakarta

walaupun bikinnya uda Agustus lalu, rasa dan excitement nya masih kebayang sampai hari ini😚
beli tepung ketan hitam sejak pas libur tahun ajaran, di kota kami susah ternyata, ga nemu, sampai akhirnya beli online deh.
masak ini barengan menu japanese curry menyambut kedatangan bu dukuh hehe.
sepaket enaaaa semua MasyaAllah

sen day 1 camp siswa dimulai dgn ke SD ngajar bocil2 grade 4. lanjut siangnya reading, discussion, seminar, n BBQ sambil hujann derasss di playground.
sel day 2 camp with brimob. tevvar
rab day 3 camp to UGM. cape polll. habis pijet, gaz ke rumah buat mulai lembur rapor
kam ngelembur sampe set 2 pagi utk rapor. lanjut jumat pagi habis subuh
jum ngebut finishing rapor sampe tevar, malamnya ketiduran.
sab rapotan day! sorenya dibonceng hujan2 mau ketemu leib n 128 squad eh malah gagal 2.2nya karena hujan huhu
aha camp guru day 1, pengumuman 'business competition' yg super kapitalis:v malamnya nginep dan mendengar versi lengkap sad story 👣sampe sesenggukan hiks

#Recipe44
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Kopijos_Desember2025

walaupun bikinnya uda Agustus lalu, rasa dan excitement nya masih kebayang sampai hari ini😚
beli tepung ketan hitam sejak pas libur tahun ajaran, di kota kami susah ternyata, ga nemu, sampai akhirnya beli online deh.
masak ini barengan menu japanese curry menyambut kedatangan bu dukuh hehe.
sepaket enaaaa semua MasyaAllah

sen day 1 camp siswa dimulai dgn ke SD ngajar bocil2 grade 4. lanjut siangnya reading, discussion, seminar, n BBQ sambil hujann derasss di playground.
sel day 2 camp with brimob. tevvar
rab day 3 camp to UGM. cape polll. habis pijet, gaz ke rumah buat mulai lembur rapor
kam ngelembur sampe set 2 pagi utk rapor. lanjut jumat pagi habis subuh
jum ngebut finishing rapor sampe tevar, malamnya ketiduran.
sab rapotan day! sorenya dibonceng hujan2 mau ketemu leib n 128 squad eh malah gagal 2.2nya karena hujan huhu
aha camp guru day 1, pengumuman 'business competition' yg super kapitalis:v malamnya nginep dan mendengar versi lengkap sad story 👣sampe sesenggukan hiks

#Recipe44
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Kopijos_Desember2025

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Ahmi Yofaniar Pratiwi
Ahmi Yofaniar Pratiwi @Yofaniar
🏡Ngawi🏫Yogyakarta

walaupun bikinnya uda Agustus lalu, rasa dan excitement nya masih kebayang sampai hari ini😚
beli tepung ketan hitam sejak pas libur tahun ajaran, di kota kami susah ternyata, ga nemu, sampai akhirnya beli online deh.
masak ini barengan menu japanese curry menyambut kedatangan bu dukuh hehe.
sepaket enaaaa semua MasyaAllah

sen day 1 camp siswa dimulai dgn ke SD ngajar bocil2 grade 4. lanjut siangnya reading, discussion, seminar, n BBQ sambil hujann derasss di playground.
sel day 2 camp with brimob. tevvar
rab day 3 camp to UGM. cape polll. habis pijet, gaz ke rumah buat mulai lembur rapor
kam ngelembur sampe set 2 pagi utk rapor. lanjut jumat pagi habis subuh
jum ngebut finishing rapor sampe tevar, malamnya ketiduran.
sab rapotan day! sorenya dibonceng hujan2 mau ketemu leib n 128 squad eh malah gagal 2.2nya karena hujan huhu
aha camp guru day 1, pengumuman 'business competition' yg super kapitalis:v malamnya nginep dan mendengar versi lengkap sad story 👣sampe sesenggukan hiks

#Recipe44
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Kopijos_Desember2025

walaupun bikinnya uda Agustus lalu, rasa dan excitement nya masih kebayang sampai hari ini😚
beli tepung ketan hitam sejak pas libur tahun ajaran, di kota kami susah ternyata, ga nemu, sampai akhirnya beli online deh.
masak ini barengan menu japanese curry menyambut kedatangan bu dukuh hehe.
sepaket enaaaa semua MasyaAllah

sen day 1 camp siswa dimulai dgn ke SD ngajar bocil2 grade 4. lanjut siangnya reading, discussion, seminar, n BBQ sambil hujann derasss di playground.
sel day 2 camp with brimob. tevvar
rab day 3 camp to UGM. cape polll. habis pijet, gaz ke rumah buat mulai lembur rapor
kam ngelembur sampe set 2 pagi utk rapor. lanjut jumat pagi habis subuh
jum ngebut finishing rapor sampe tevar, malamnya ketiduran.
sab rapotan day! sorenya dibonceng hujan2 mau ketemu leib n 128 squad eh malah gagal 2.2nya karena hujan huhu
aha camp guru day 1, pengumuman 'business competition' yg super kapitalis:v malamnya nginep dan mendengar versi lengkap sad story 👣sampe sesenggukan hiks

#Recipe44
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Cake2025
#Kopijos_Desember2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1.5 jam
1 loyang
  1. 6 butirTelur
  2. 175 gGula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanilla cair
  5. secubitgaram
  6. 250 gTepung ketan hitam
  7. 15 grcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. campur jadi satu
  10. 150 mlminyak goreng
  11. 65 mlsantan instan
  12. 20 mlmargarin cair
  13. isian keju
  14. 160 grkeju spread
  15. 1 sachetkental manis
  16. 6 sdmsusu cair full cream
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula, vanilla, SP, garam dengan mixer sampai kental berjejak, selama sekitar 6 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  2. 2

    Sisihkan campuran telur.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  3. 3

    Ayak tepung ketan hitam, coklat bubuk, dan baking soda.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  4. 4

    Masukkan tepung dalam adonan telur. aduk rata sampai tidak bergerindil.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  5. 5

    Siapkan loyang dengan mengoleskan minyak. tuang separuh adonan ke loyang. kukus selama 15 menit.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  6. 6

    Sambil menunggu, campurkan bahan isian. sisihkan. saat sudah 15 menit, keluarkan kue dari kukusan. keruk sedikit bagian tengah kue, masukkan isian dengan sendok. tuang sisa adonan ke atasnya sampai menutup semua isian.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  7. 7

    Kukus lagi selama 25 menit dengan api sedang.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
  8. 8

    Setelah lolos tes tusuk, keluarkan dari kukusan. potong dan sajikan. beneran lumeeeeer yum! 😛

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer.

Tips

Pastikan kukusan sudah panas sebelum memasukkan adonan agar bolu mengembang dengan baik.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ahmi Yofaniar Pratiwi
Ahmi Yofaniar Pratiwi @Yofaniar
pada 21 Desember 2025 16.55
🏡Ngawi🏫Yogyakarta
F(3 × (2^3 + 1)) + (5 × 2) - 8 y.o. No-oven-recipe hunter, kitchen explorer*hayoo uda ngintip resep-resepnya kan, awas kalo ga kirim cooksnap 😛
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 32. Citrus Brew Coffee
  2. Es Teh Cocopandan
  3. Es Coklat Milo Creamy
  4. Telur Puyuh + Tahu Bumbu Balado
  5. Es Teller
  1. Sayur Sop Bening Simple & Sehat
  2. Cireng Krispi Bumbu Rujak
  3. Kulit Risoles Lembut & Lentur
  4. 622. Lapis Legit (No Tepung)
  5. Putri Salju
  1. Roti Kukus Pontianak Pandan
  2. Roti Kukus Pontianak Bayam(Pengganti Pandan)
  3. Roti Kukus Pontianak Original (No Mixer)
  4. Roti kukus Pontianak versi asin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25202837
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close