🥪Egg Sandwich no mayo

Name: 🥪Egg Sandwich no mayo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr telur ayam rebus; 3 sdm plain yogurt (aku pake merk greenfield); 1/2 btl bernardi burger relish (peras dari airnya akan lebih baik); 1/8 sdt garam; 1 sdt lada (jika ingin extra pedas bisa ditambah); 1 ikat bawang daun iris kecil (bagian hijaunya saja)

Gita Astari @Astari_4telier

Mayoritas egg sandwich pakai mayones tapi ternyata diganti pakai plain yogurt juga sama enaknya bahkan dengan nutrisi yang lebih seimbang

Lebih banyak

🥪Egg Sandwich no mayo

Gita Astari @Astari_4telier

Mayoritas egg sandwich pakai mayones tapi ternyata diganti pakai plain yogurt juga sama enaknya bahkan dengan nutrisi yang lebih seimbang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

8 btrtelur ayam rebus
3 sdmplain yogurt (aku pake merk greenfield)
1/2 btlbernardi burger relish (peras dari airnya akan lebih baik)
1/8 sdtgaram
1 sdtlada (jika ingin extra pedas bisa ditambah)
1 ikatbawang daun iris kecil (bagian hijaunya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan telur ayam rebus. kalau mau dijadikan sangat halus pakai food processor juga bisa.
2

Masukkan semua bahan ke dalamnya dan aduk rata. koreksi rasa. diamkan di kulkas supaya lebih firm.
3

Masukkan egg spread ke dalam spuit segitiga. potong ujungnya seukuran 1-2cm.
4

Ratakan egg spread ke roti tawar secara menyeluruh. Tangkupkan dengan selembar roti tawar lagi.
5

Tutup roti dengan pembungkus makanan atau plastic wrap (di sini aku cuma ada baking paper). belah jadi dua agar bagian tengah isiannya terlihat.
6

Egg sandwich yang tinggi protein dan low fat siap disantap. kalo mau extra serat dan vitamin bisa ditambah selada tapi kebetulan aku kehabisan. 🥲